Toda la información sobre celiaquía y vivir sin gluten

Códigos E y significado

Códigos E y su Significado

E 100 – E 180 Colorantes E 200 – E 297 Conservantes E 300 – E 385 Antioxidantes E 400 – E 445 Gelificantes, estabilizantes y espesantes E 450 – E 452 Fosfatos E 460... más

Dieta sin Gluten

Dieta sin Gluten

La Dieta Sin Gluten (DSG) es el único tratamiento eficaz, a día de hoy, para el enfermo celíaco. La DSG supone que en este régimen alimenticio no están incluidos alimentos que pueden... más

Celiaquía Silente y Latente

Celiaquía silente y latente.

Actualmente se reconoce que existen muchos sujetos que tienen las perturbaciones propias de la celiaquía y manifiestan asimismo perturbaciones de ciertos tests de laboratorio, mas sin síntomas... más

Celíacos adultos

La Celiaquía en el adulto

Los síntomas que hoy en día se consideran como usuales en la manera del adulto son: – los síntomas supuestamente extraintestinales, como anemia, osteoporosis, amenorrea; – los síntomas... más

Celiaquía en Adolescentes

La celiaquía en el pequeño…

La celiaquía se manifiesta primordialmente en los primeros un par de años de vida, por norma general en el segundo semestre, poco tiempo tras cuando se comienza a proveer al pequeño... más

Enfermedad celíaca

Aparición de la enfermedad

En el individuo normal, el intestino delgado está cubierto de protuberancias microscópicas, vellosidades, que aumentan mucho la superficie de absorción y dejan un mayor contacto de los... más

Aparición celiaquismo

Enfermedad celiaca

En este post aprenderás qué es la enfermedad celiaca y cómo se manifiesta, además de los síntomas de celiaquía, sus tipos y los nombres con los que se conoce esta afección. Qué es la... más